Lifestyle

Bonnes adresses food parisiennes #janvier

Ce mois-ci j’ai eu beaucoup de coups de coeur côté food mais voici mes préférences :

 

La Famiglia : Gastronomie italienne


Le meilleur restaurant italien que je n’ai jamais goûté jusqu’à ce jour. Je n’ai jamais raffolé de spécialités italiennes; et pourtant, j’ai eu envie de me laisser tenter par la cuisine raffinée de Massimiliano Poli, chef cuisinier de La Famiglia. Contre toute attente, je suis complètement séduite et réconciliée avec la gastronomie italienne. Les plats sont incroyables, tendances et savoureux.
En entrée, j’ai craqué pour le carpaccio de boeuf, choux Kale, émulsion de poudrage & lamelles de truffe noire ainsi que les Saint Jacques braisées, coulis de potiron baratta d’Andria & caviar Beluga. Pour continuer, mon ami a opté pour les Tagliolini (maison) à l’encre de seiche, tartare de gambas rouges & poudre de citron d’Amalfi IGP et moi pour un tataki de thon rouge.

Les prix sont corrects pour la qualité des plats, du cadre et du service. Entrées : 19 à 30 € ; Plats : 19 à 39 €. Je vous conseille d’y aller pour un dîner en amoureux. Vous serez sûr de faire plaisir à votre conjoint(e).

Plus d’infos : ICI

 

Le Restaurant DICOEUR – spécialités chinoises


Vous devez à présent connaître mon adoration pour la gastronomie asiatique… Il y a quelques années, j’avais gouté une fondue chinoise chez des amis, et je n’en avais jamais eu à nouveau l’occasion depuis, jusqu’à mon dîner chez DICOEUR !

Déjà en entrant dans le restaurant, j’ai été impressionnée par la décoration et le mobilier : de gros fauteuils métalliques, des tables noires ou marbre blanc, des ronds de serviette “tête de cerf” dorés, des bouteilles en verre détournées pour servir de plat et une énorme cage à oiseaux au centre du restaurant qui accueille une table pour 3 personnes. La folie 🙂

Côté carte, uniquement des spécialités chinoises : fondues, vapeurs, crevettes frites sautées avec maïs, tranches de poulet sauce pimentée, boulettes de riz gluant avec vin de riz… Tout était bon et frais !

Une adresse que je vous conseille pour la fondue chinoise (à la viande, au poisson ou légumes), qui est proposée en moyenne à 20-21 €.

Plus d’infos : ICI

 

Les Marches : un bistro lyonnais / parisien 


Une super adresse dans lequel j’ai retrouvé les saveurs de Lyon : saucisson brioché, frisée au lardons & oeuf poché, saint Marcelin rôti, saucisson beurre, andouillette, île flottante aux pralines roses…

L’endroit est toujours bondé de monde, victime de son succès. La cuisine est savoureuse, les portions copieuses pour un coût très intéressant. Les entrées démarrent à 5 € et les plats sont compris entre 12 et 19 €. What else ?

C’est un endroit parfait pour un dîner entre amis, bonne ambiance assurée. Le personnel est souriant et adorable.

Plus d’infos : ICI

 

A très vite pour mes nouvelles adresses de Février <3

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janvier 28, 2018
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coralineball

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